お鍋の季節 寒い日には鶏鍋が食べたくなります よく作る鶏鍋は骨付きの鶏肉につみれ団子を入れたお鍋です京都市内で京都出身のスーパーならよく見かける自家製鶏つみれ！京都は牛肉も全国1位の消費量ですが鶏肉文化もあります(焼き鳥には山椒が欠かせません)…